Kimbo Extra Cream cafea boabe 1kg

Kimbo Extra Cream Professional combină oferă un buchet delicat de arome. Crema este bogata și dulce.

Este evident că o astfel de cremă necesită un procent mare de boabe de cafea Robusta.

Amestecul este caracterizat de o aromă plină și intensă, care amintește de note picante de scorțișoară și piper, cu un corp bogat și persistent. Nuanțe ușoare de lemn dulce oferite de prezența unui procent bun de Robusta.

Istoria Kimbo Coffee a început în Napoli, Italia, în anii 1950, când frații Rubino au început să prăjească cafea în brutăria tatălui lor și să o vândă cafenelelor. Compania a fost fondată în 1963, iar marca Kimbo a fost creată pentru a evoca ținuturile exotice unde se cultivă boabele de cafea. Misiunea Kimbo este de a aduce în lume cafeaua italiană autentică, evidențiind calitățile unice ale espresso-ului napolitan. 

Kimbo Coffee acordă o atenție deosebită selecției boabelor de cafea verde direct din țările lor de origine. Fiecare etapă a cultivării plantei de cafea este monitorizată meticulos și supusă unor multiple controale de calitate. Acest lucru asigură creșterea sănătoasă a plantelor și producerea de cireșe roșii de cafea de înaltă calitate, care conțin prețioasele boabe verzi. Aceste boabe verzi sunt apoi uscate la soare, curățate de coajă și, în final, expediate în Italia pentru o procesare ulterioară.

Kimbo își propune să fie brandul de referință pentru iubitorii de cafea din Italia și din întreaga lume, întruchipând cultura și tradițiile espresso-ului napolitan. Scopul Kimbo este de a crea experiențe de cafea unice și bogate în nuanțe, adresându-se celor care apreciază subtilitățile și detaliile din fiecare ceașcă. 

Prăjire: Medie

Aroma :Intensa

Note aromatice: scortisoara, piper

Depozitarea trebuie făcută în încăperi curate, uscate și fără mirosuri străine.