Kimbo Top Flavour cafea boabe 1kg

Kimbo Top Flavor este un amestec de boabe de cafea 100% Arabica din America Centrală, de calitate superioara, cu aciditate scazuta, ideal pentru un espresso pe gustul tau. 

Corp plin, echilibrat cu o aciditate fină, evocând senzații de flori proaspete și un parfum dulce de fursecuri caramelizate proaspăt coapte. Note primare de migdale și o notă secundară de prune uscate la soare.

Gradul de prăjire mediu oferă un echilibru perfect de dulceață / aciditate, plăcut și ușor, care poate fi savurat pe tot parcursul zilei.

Istoria Kimbo Coffee a început în Napoli, Italia, în anii 1950, când frații Rubino au început să prăjească cafea în brutăria tatălui lor și să o vândă cafenelelor. Compania a fost fondată în 1963, iar marca Kimbo a fost creată pentru a evoca ținuturile exotice unde se cultivă boabele de cafea. Misiunea Kimbo este de a aduce în lume cafeaua italiană autentică, evidențiind calitățile unice ale espresso-ului napolitan. 

Kimbo Coffee acordă o atenție deosebită selecției boabelor de cafea verde direct din țările lor de origine. Fiecare etapă a cultivării plantei de cafea este monitorizată meticulos și supusă unor multiple controale de calitate. Acest lucru asigură creșterea sănătoasă a plantelor și producerea de cireșe roșii de cafea de înaltă calitate, care conțin prețioasele boabe verzi. Aceste boabe verzi sunt apoi uscate la soare, curățate de coajă și, în final, expediate în Italia pentru o procesare ulterioară.

Kimbo își propune să fie brandul de referință pentru iubitorii de cafea din Italia și din întreaga lume, întruchipând cultura și tradițiile espresso-ului napolitan. Scopul Kimbo este de a crea experiențe de cafea unice și bogate în nuanțe, adresându-se celor care apreciază subtilitățile și detaliile din fiecare ceașcă. 

Note aromatice: Migdale, prune uscate

Depozitarea trebuie făcută în încăperi curate, uscate și fără mirosuri străine.