J.J.Darboven Alfredo Espresso Cremazzurro cafea boabe 1kg

J.J.Darboven Alfredo Espresso Cremazzurro -acest sortiment vă oferă posibilitatea preparării unui espresso autentic italian, iar amestecul perfect de Arabica și Robusta fac ca Alfredo Cremazzurro să fie pe placul oricărui iubitor de cafea.

De la înființarea sa în 1987, Alfredo Espresso a devenit una dintre cele mai cunoscute și populare mărci de espresso din Germania.

Produsele espresso de la Alfredo Espresso nu lasă nicio poftă deschisă. Gama variază de la cafea ușoară la cea picantă din sudul Italiei și până la espresso-ul premium absolut .

Odată ce amestecul de cafea verde a fost preparat, materia primă este livrată conform cerințelor. În prăjitor, cafeaua verde este rafinată în cafea prăjită. Durata și temperatura prăjirii variază în funcție de profilul de prăjire dorit.

Valoarea culorii și umiditatea reziduală a boabelor de cafea sunt verificate la intervale regulate. Unele amestecuri sunt amestecate doar după prăjire. O mostră din fiecare amestec de cafea prăjită este degustată sub formă de infuzie la cană. În acest fel, J.J. Darboven asigură atingerea întotdeauna a profilului gustativ dorit.

Intensitate:Mare

Prajire:Intensa (Dark)

Depozitarea trebuie făcută în încăperi curate, uscate și fără mirosuri străine.